グランドハイアット東京、暖かい季節に向けて「ヘルシー＆ビューティー」メニューを提供

4月25日に開業10周年を迎えるホテル、グランドハイアット東京では、食べることで美しくなる「ヘルシー＆ビューティー」メニューを多数提供する。

特にお勧めは、6階ステーキハウス「オーク　ドア」で提供する「オーガニックリブアイ」。成長促進剤、抗生物質を使用せず、化学薬品、除草剤、害虫駆除剤を使わない牧草地で育ったオーストラリア産の牛を使っている。赤身が多く、脂肪分の少ない、低カロリー、低コレストロールのヘルシーな肉質だ。価格は、310gで7,500円(税、サービス料別)。提供期間は6月30日まで。

また、「オーク　ドア」では、ヘルシーランチも用意している。オレンジやキャロット、セロリ、ジンジャーを使った「食べるジュース」から始まり、栄養価が高く不飽和脂肪酸を多く含むアボガドのサラダ、油を使わずグリルした鶏胸肉で作ったメインディッシュなど、健康を考えたメニューが勢揃いだ。価格は3,400円(税、サービス料別)。こちらも提供期間は6月30日まで。

さらに、6階の「オーク　ドア　バー」では、フレッシュな野菜の自然な甘味を引き出した、スムースな口当たりのオリジナルベジタブルカクテルを取り揃えている(4月30日まで)。価格は1,700円～1,800円(税、サービス料別)。4階のバー「マデュロ」では、カテキン、ポリフェノール、サポニン、ビタミンなどが含まれる抹茶を使用したカクテルを用意している(5月1日から5月31日まで)。価格は1,800円(税、サービス料別)。油分や脂肪の多いフルコースを食べるのは、もはや時代遅れらしい。賢い女子なら、健康を考えながら美味しいものを選ぶのがトレンディなのである。



グランドハイアット東京