シーフードのファストフード専門店「レッドテイルフィッシャーマンズロール」が、11月13日、赤坂駅7番出口横で第1号店をオープンする。シーフードのファストフード専門店は世界初。
ニューヨークで流行
今、ニューヨークで流行っているメインランドロブスターを使い、素材の味をそのままに楽しめるロブスターサンドやムール貝バーガー等を食べやすいファストフード形式でアルコールと共に提供する。
ターゲットは女性
主なメニューは、魚と野菜を中心とし徹底的にこだわり創作された、レッドテイルの「シーフードバーガー」や「シーフードロール」など。低カロリーのシーフードで、明るい店内でファストカジュアルなサービスを心がけモーニングから夜まで営業する使い勝手の良いお店のターゲットは、ずばり女性だ。
カロリーが気になる女性に
カロリーや栄養のバランスに気を使う女性の中には肉系のファストフードを敬遠する向きは多いはず。「レッドテイルフィッシャーマンズロール」なら、魚と野菜を中心としたメニューを気軽に楽しめる。手軽にファストフードを楽しみたいが、カロリーが気になる女性は一度食べてみてはいかがだろうか。
PPGフード&ドリンク株式会社