株式会社マーメイドベーカリーパートナーズは、全国に約350店舗展開するベーカリー「リトルマーメイド」にて、夏季限定で冷やしても美味しいパンと洋菓子を販売する。食欲が落ちる夏に、冷たく冷やすことで「より美味しい」と感じたり、しっとりのど越しの良さを楽しめるパンだ。
冷やしても固くならない
現在販売しているのは、昨年の人気商品で冷やしても美味しい「オレンジブレッド」と「白桃とクランブルのパン」の2種類。冷やしてもかたくならず美味しく食べられるよう生地にオリゴ糖を加えたり、冷たく冷やすことでより美味しくなるよう商品によって工夫されている。店頭では、常温販売の他、冷蔵ケースでも販売している。また、自宅でも冷蔵庫で1時間ほど冷やせば美味しく食べることができる。
新商品も続々登場
7月からは夏季に向けて、いちごとクリームチーズが良く合う「いちごフロマージュ」やカステラの原型と言われるポルトガルの伝統菓子「パン・デ・ロー」、「桃の蒸しケーキ」「ストロベリーチョコ蒸しケーキ」など洋菓子も続々発売される。
暑くなって食欲がないときでも、ひんやり冷たくておいしいパンなら、朝食やランチなどに食べやすいので、チェックしてみてはいかがだろうか。
リトルマーメイド