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2020年10月21日(水)
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ガパオの恵方巻き!?マンゴツリーデリでタイ料理の恵方巻き販売

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ガパオの恵方巻き!?マンゴツリーデリでタイ料理の恵方巻き販売

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タイ料理の恵方巻き

タイ料理レストラン「マンゴツリー」のテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」と、クイックなイートイン&テイクアウト店「マンゴツリーキッチン」では、2月3日の節分に合わせ、タイの代表料理で作った「タイ料理の恵方巻き」を販売する。

2種類の「タイ料理の恵方巻き」
「微笑みの国の恵方巻き」は、タイ料理の定番で豚挽き肉をバジル炒めした「ガパオ」の恵方巻き。

「ガパオ」もともとご飯と一緒に食べることが多い料理で、「タイ料理の恵方巻き」は、「マンゴツリー」の「ガパオ」の中でも1番人気の「豚挽き肉のガパオ」を具材にしてご飯と海苔で巻いたものだ。

「幸せを呼ぶ恵方巻き」は、スパイシーなタイサラダ「ラープ」を具材にした恵方巻き。

挽き肉などをハーブやスパイスで味付けしたスパイシーなタイサラダ「ラープ」。「幸せを呼ぶ恵方巻き」は、さっぱりした鶏挽き肉を使用し、新鮮な生の野菜とともに海苔巻きにしたスパイシーな恵方巻きだ。

普通の恵方巻き飽きてしまった人へ
節分の定番として、すっかり全国区になった「恵方巻き」だが、普通の恵方巻きに飽きてしまったという人は、いつもとは一味違う新しい「タイ料理の恵方巻き」試してみてはいかがだろうか。

マンゴツリーとは
タイ・バンコクに1994 年に創業し、ロンドン、日本、ドバイ、マカオ、香港と世界各国に展開するタイ料理レストラン“mango tree“。日本では2002年9月、丸ビルに「マンゴツリー東京」をオープン。

姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルに提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」、家庭でもタイの伝統 料理を楽しめるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」、テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」など、“mango tree“の世界は広がり続けている。


外部リンク

株式会社 ミールワークス

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