ピリ辛風味のちりとり鍋
「美肌コラーゲンちりとり鍋 渋谷 米助」は、店名にもあるようにちりとり鍋が人気のお店です。ちりとり鍋とは、その名の通り「ちりとり」のような四角い鍋を用いるちょっと変わった鍋料理です。
しかし、ピリ辛風味の味付けはまだまだ寒いこの季節にはまさにうってつけです。
辛めの味付けはお酒との相性が良いのも大きな特徴です。
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