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2023年02月09日(木)
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鶏肉を味わいつくす166品!「鶏むね・鶏もも・ささみ レシピブック」発売。

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鶏肉を味わいつくす166品!「鶏むね・鶏もも・ささみ レシピブック」発売。

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株式会社 ワン・パブリッシングは、11月15日(火)に「鶏むね・鶏もも・ささみ レシピブック」(定価:990円(税込))を発売した。

OL

鶏肉の人気レシピを、部位別にたっぷり紹介
「鶏むね・鶏もも・ささみ レシピブック」は、鶏肉レシピだけを掲載している。節約・ダイエットに嬉しい鶏むね肉、ジューシーさが魅力の鶏もも肉、高たんぱく食材のささみの他、手羽や砂肝などのレシピまで全部で166品紹介。

比較的低価格で手に入る鶏肉は、人気の食材。鶏肉のいろいろな部位をさまざまな方法で味わい尽くすレシピを提案。巻頭では、から揚げ、つくね、棒棒鶏、親子丼、チキンソテーなど、鶏肉の人気レシピを紹介。定番おかずのおいしい料理方法が分かる。

レシピは、もも肉、むね肉、ささみ、手羽などよく使う部位別に掲載しているので、冷蔵庫にある食材で作れるおかずが、すぐに見つかる。

【商品概要】
鶏むね・鶏もも・ささみ レシピブック
著者:料理書編集部
定価:990円 (税込)
発売日:11月15日(火)
判型:AB
電子版: 有
ワン・パブリッシングWebサイト: https://one-publishing.co.jp/
【本書のご購入はコチラ】
・Amazon: https://www.amazon.co.jp/dp/4651202462/
・楽天: https://books.rakuten.co.jp/rb/17340449/
・セブンネット: https://7net.omni7.jp/detail/1107348568


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