
11月21日の解禁日に向かって、早くも株式会社セブン-イレブン・ジャパンではセブン&アイオリジナルのボージョレ ヌーボーの予約が始まっている。
ボージョレ ヌーボー
今年のボージョレ ヌーボーは、まずは醸造家ジョルジュ デュブッフの「ボージョレ・ヴィラージュ ヌーボー2013 ジョルジュ デュブッフ セレクション」。最良のぶどうを厳選し、上質な味わいを追求した醸造とブレンドをすべて彼自ら手掛けている。フレッシュなフルティーさと、厚みのある味わいとのバランスが絶妙だ。価格は税込2,480円(750ml)。
もう1つはボージョレ地区ワインから、醸造家アラン・セルヴォー氏がセレクトし、ソムリエの田崎真也氏がさらに厳選したものをアッセンブラージュ(調合・ブレンド)した唯一のワイン「シャルル・ドラピエ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーボー 2013 ヴィエイユ・ヴィーニュ」。樹齢平均50年以上の古樹から取れたガメイ種のぶどうを使って仕込んでいる。複雑で芳醇な風味が特徴。税込価格は1,380円(500ml)。
ようやく秋も本格始動だ。ロマンチックな晩秋の夜にはボージョレ ヌーボーがよく似合う。今からこのセブン-イレブン厳選のセレクションを候補に入れてもいいのではないだろうか。
株式会社セブン-イレブン・ジャパン